この商品が誕生したストーリー
一般的なルーカレーで使う野菜と言えばジャガイモ・にんじん・玉ねぎですが、野菜の選択肢が少なく栄養も偏りがちです。そこで、旬の食材をたっぷり食べられる栄養満点な野菜カレーセットを開発しました。
こだわりは、野菜に合わせて調合したスパイスです。スパイス感が強すぎると野菜の魅力が消えてしまうので、比較的優しい香りのスパイスをブレンドしました。また、野菜だけではパンチが足りないので、ムングダルという豆を使うことで味に深みを出しています。
ちなみに、我が家の息子は野菜が苦手ですが、このカレーは大好きです!なお、ベジタブルカレーだけでなく、暑い時期にピッタリの夏野菜カレーも作れます。
夏野菜たっぷりのあっさりスパイシーカレーのレシピはこちら>>
何種類ものスパイスをいちから揃えるのは大変ですが、この商品は全てのスパイスがブレンドされており、しかも使い切りサイズなので、棚の奥でスパイスを眠らせておく心配もありません。また、辛いスパイスはお好みで量が調整できるので、お子さまでも食べられます。
ひと口目は少し物足りないと感じるかもしれませんが、食べ進めるごとにスパイスがジワジワと効いてくる滋味深いカレーをお楽しみください。
※ この商品には紙レシピも付いております。
この商品の評価
サルサ様 | 投稿日:2020年07月18日 |
おすすめ度: | |
とても美味しかったです。
レシピもわかりやすかったです。 |
こうちゃん様 | 投稿日:2020年07月08日 |
おすすめ度: | |
チキンカレーセットで習得した調理方法を用い、週に一回ペースでチキンカレーを5~6回程度作成しました。
インドカレーの調理にも若干慣れてきましたので、今回は野菜カレーにチャレンジしようと思い立ちました。 野菜カレーは、チキンカレーに比べて、スパイスの種類が少ないにもかかわらず、全くひけをとらない味でした。 チキンカレーに続き、新たに定番が増えて嬉しい限りです。 |
マトバ様 | 投稿日:2020年04月03日 |
おすすめ度: | |
いただくまでは、豆や野菜だけでは物足りない感じなのでは?と思っていましたが、優しい味ながら、しっかりコクもあり、大変美味しくいただきました!スパイスに同封していただいているレシピが、香を焚きしめた文のように、スパイシーでとても良い香りがします。
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商品名 | 野菜カレーセット(4人分) |
原材料 | ムングダル、ホールスパイス(クミンシード、マスタードシード)、オリジナルカレーパウダー(粗挽きブラックペッパー、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー)、カイエンペッパーパウダー、ガネーシャ特製ガラムマサラ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温保存 |
原産国 | インドなど |
販売価格 | 980円(税込) |
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